Осмотр и подготовка сырья,варка сырья для дальнейшего изготовления колбасных изделий,упаковка готовой продукции.
Обеспечение чистоты помещения столовой, оборудования и инвентаря Мойка кухонного инвентаря, оборудования, кухонной и столовой посуды Уборка отходов в специальные контейнеры Доставка сырья и полуфабрикатов со склада к месту обработки и приготовления Переборка зелени и плодов, удаление дефектных экземпляров и посторонних примесей Осуществление первичной обработки овощей, доставка полуфабрикатов и сырья из кладовой Транспортировка продукции, тары, посуды на пищеблоке Заполнение котлов водой...
работа в помещении и на улице погрузочно-разгрузочные работы: прод.и непрод. товары из машин поставщиков выгружаются и размещаются на складе, со склада по заявкам грузятся на машины для доставки по району
выполнение подсобных работ
Выполнение слесарных работ при производстве врезок и обрезок, переключений и ремонтных работ на действующих газопроводах среднего и высокого давлений диаметром до 500 мм; замены и установки конденсатосборников на трассах газопроводов высокого и среднего давления, удаление из них конденсата; выполнение сложных слесарных работ при ремонте подземных газопроводов, устранение утечек газа и закупорок; смазка кранов на газопроводах высокого давления; раскопка обход трасс...
Подготовка теста для лепки полуфабрикатов,изготовление полуфабрикатов и пельменей,подготовка начинки.
Обработка,переработка мясных туш.Разделка мясного сырья.